Der Spargel Pacific Purple F1 ist eine violette Spargelsorte, die durch ihre außergewöhnliche Farbe und den exzellenten Geschmack absolut überzeugt.
Die neue französiche Sorte ist eine überwiegend männliche Hybridsorte.
Die Pflanze ist starkwüchsig und bildet hohes Laub. Dadurch ist sie etwas windanfällig.
Die attraktiven blauen Erntestangen haben gut geschlossene Köpfe.
Durch den Anthocyangehalt (wasserlöschliche Farbstoffe) wird der Spargel Pacific Purple F1 beim Kochen dunkelgrün. In Stücke geschnitten und in Olivenöl angebraten, enthält er die auffällige Farbe und ist als Beilage zu Salaten oder Bleich- und Grünspargeleine optische und geschmackliche Abwechslung.
Der Anbau erfolgt wie beim Grünspargel.
Der violette Spargel Pacific Purple F1 reift früh.
Lieferumfang: Im Folienbeutel mit Kulturanleitung, Inhalt 25 Pflanzen, reicht für ca. 3 - 4 laufende Meter Pflanzabstand: 3 Pflanzen pro Meter Züchter: Deutsche Spargelzucht
Hinweis: Die Angaben können je nach Witterung, Standort und Kulturführung von obiger Darstellung abweichen.