Portulak - Portulaca sativa

Art.Nr.:: 0165 DS
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Beschreibung

Beschreibung

Portulaca sativa, einjährig, Höhe bis ca. 30 cm. Die jungen Triebe werden fein gehackt zum Würzen von Suppen und Salaten verwendet oder als Gemüse oder Salat zubereitet. Nicht trocknen, da sonst das Aroma weitgehend verloren geht. Wirkt magenstärkend, blutreinigend, harntreibend, leicht abführend und kann zu kühlenden Umschlägen verwendet werden Braucht einen warmen, sonnigen Standort und ist sehr frostempfindlich.
Aussaat: ab April.