Satureja montana, 30 - 50 cm hoher Halbstrauch (auch für Dachbegrünung geeignet) mehrjährig. Höhe bis ca. 50 cm. Verwendung für Bohnengerichte, Fleisch, Kartoffeln, Salzgurken, als Tee (mitkochen). Wirkt verdauungsfördernd, magenstärkend, schleimlösend, anregend.Stellt keine Ansprüche an Standort und Boden.
Aussaat März-Juni