Chrysanthemum coronarium - Speisechrysantheme
(Art.Nr.: 10243)

Chrysanthemum coronarium - Speisechrysantheme

Die Speisechrysantheme mit essbaren Blättern und Blüten

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Beschreibung
Chysanthemum coronarium - Speisechrysantheme
 
  • Chrysanthemum coronarium hat viele Namen. Bekannt unter Garland Chrysantheme, Kronenwucherblume und Goldblume ist die Speise- oder Salatchrysantheme ein beliebtes Würzkraut aus der asiatischen Küche.
  • Die jungen Blätter werden roh als Salat verwendet. Gedünstet oder gebraten werden sie ganz kurz zum Schluss dazugegeben, damit das würzige Aroma erhalten bleibt.

Höhe: bis zum 100 cm


Hinweis: Die Angaben können je nach Witterung, Standort und Kulturführung von obiger Darstellung abweichen.