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Bärlauch Allium ursinum

Art.Nr.:
5542980
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Zwiebel-Gr. I
weiß
Wuchshöhe: 25 - 30 cm
Blütezeit: April - Mai
 

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Beschreibung
  • Allium ursinus - Bärlauch wird auch als wilder Knoblauch bezeichnet und ist ein sehr geschätztes Wildgemüse.
  • Die jungen Bärlauchblätter sind essbar und sehr gesund. Als Pesto, in Kräuterbutter oder -quark schmecken sie unwiderstehlich gut.
  • Bärlauch blüht im April/Mai sternförmig in sehr schönen lockeren reinweißen Dolden.
  • Er bevorzugt schattige Standorte, dehnt sich schnell aus und eignet sich daher auch gut als Bodendecker.


Zwiebel-Gr. I
Wuchshöhe: 25 - 30 cm
Blütezeit: April - Mai

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