Portion ca. 450 Korn

Ertragreiches, wohlschmeckendes Gemüse, bei dem ausser den Stielen auch die jungen Blätter gekocht werden können.

Aussaatzeit: ab Februar ins Frühbeet oder ab April ins Freiland. Ab August-September zur Herbsternte ins Freiland. Benötigt lockeren, humusreichen Boden in sonniger, trockener Lage.
Erntezeit: Juni-Oktober