Zier- und Speisekürbis

glatt, zuerst hellgrün, später beige mit ein paar hellgrünen Streifen, oranges und cremiges Fruchtfleisch, das der Avocado ähnelt, nussartiger Geschmack, wenig Kerne
Verwendung: zum Braten, Dünsten und Dämpfen, zum Füllen, für Pies, Suppen, Pürees, Kuchen und Konfitüren. Zubereitung als Cremesuppe: das kleingeschnittene Fleisch 30 Min. Kochen, dann pürieren, Tomatensauce und Butter zugeben, salzen; Gewicht: 1-2 kg.
Aussaat: März-Juni